L’atelier ‘Les sciences par le Pain’ offre une introduction à la (micro)biologie et à la biochimie. En mettant la main à la pâte, vous découvrirez les secrets des ingrédients qui composent le pain et les mystères de la fermentation. Ensemble, nous explorerons non seulement l’art de la boulangerie, mais aussi ses multiples applications scientifiques, dans une expérience sensorielle et enrichissante.
Pour vous inscrire , cliquez ici : https://www.billetweb.fr/curieucity-marolles