CurieuCity explore l’agriculture urbaine et l’alimentation dans nos villes, mettant en lumière l’importance de pratiques agricoles durables pour la sécurité alimentaire, la résilience environnementale et le bien-être en milieu urbain. Au-delà de la simple production de nourriture, il s’agit de développer des systèmes alimentaires qui bénéficient à la fois aux communautés et à l’environnement face à l’urbanisation croissante et aux défis écologiques.
Bruxelles brille dans l’agriculture urbaine, transformant ses espaces en zones de production alimentaire innovantes et durables. Avec 38 fermes urbaines et plus de 150 projets locaux, cette capitale dynamise son autonomie alimentaire, soutient la biodiversité, et stimule son économie locale. Reconnue pour son excellence, Bruxelles se classe deuxième parmi les villes pionnières en agriculture urbaine selon une récente étude du Laboratoire sur l’Agriculture Urbaine canadien. Cependant, malgré leur potentiel, ces initiatives ne peuvent pas répondre seules à tous les besoins alimentaires d’une population urbaine croissante.
CurieuCity vous invite à découvrir les prouesses de l’agriculture urbaine à travers des expériences uniques et enrichissantes. Visitez la ferme aquaponique BIGH et l’exposition chez Microflavours pour voir comment aquaponie et hydroponie transforment des espaces restreints en sources productives de nourriture locale. Explorez également le champ urbain de Groot Eiland, où la méthode SPIN révèle comment les toits des bâtiments urbains peuvent se métamorphoser en jardins nourriciers. En outre, le groupe de recherche IMDO de la VUB vous emmène dans le fascinant monde de la fermentation, offrant des dégustations qui lient science et saveurs. Chaque activité du festival ne se contente pas de démontrer des techniques durables ; elle ouvre des fenêtres sur des processus biologiques essentiels pour une alimentation saine et un futur durable.
CurieuCity célèbre l’éducation et l’innovation, notamment à travers les ateliers et expositions de Fablab’ke. Ces événements démontrent la transformation de matériaux recyclés en structures écologiques telles que serres et jardinières. Ils mettent en pratique l’économie circulaire, prouvant que des approches créatives et accessibles peuvent s’intégrer à notre quotidien pour améliorer la durabilité urbaine.
Le Château d’eau éco-futuriste de BackToSoilsBasics est un laboratoire vivant qui fusionne écologie décoloniale et permaculture urbaine, encourageant les visiteur·euse·s à explorer des pratiques environnementales durables. Cette installation invite à une participation active, transformant ainsi la manière dont les les citadin·e·s perçoivent et interagissent avec leur environnement urbain, vers un développement plus écologique et inclusif.
L’atelier « Végétal à croquer » invite les participant·e·s à découvrir les plantes de manière tactile et gustative, tout en apprenant sur leur anatomie. Le Plantswap, organisé par Rhizome, crée un espace communautaire où le partage de plantes et de conseils en jardinage enrichit la connaissance collective. Ces initiatives renforcent les liens sociaux et sensibilisent à l’économie de partage et à la biodiversité, clés pour un développement urbain durable.
La biodiversité est en effet un autre pilier de l’agriculture urbaine, mise en lumière par des initiatives telles que celle de Bûûmplanters, qui promeut la plantation de fleurs, de plantes potagères et d’arbres fruitiers en milieu urbain. Non seulement ces projets verdissent nos villes, mais ils améliorent également la qualité de l’air, aident à la pollinisation et encouragent la participativité à travers des activités de plantation et de récolte, renforçant ainsi les interactions et transformant les espaces urbains en zones de production locale.
Dans un contexte où la pollution et la dégradation des sols urbains sont des préoccupations croissantes, CurieuCity présente également les expositions, balades, ateliers et conférences des projets de CiDéSol et Super Terram. Ces initiatives mettent en avant des techniques de bioremédiation qui utilisent la nature pour décontaminer et revitaliser les sols, permettant leur réutilisation pour l’agriculture urbaine. Cette approche non seulement réduit les impacts environnementaux de la pollution mais favorise également une gestion plus durable des sols en ville.
Enfin, l’installation Gahalana de Xavier Gazon est un bon exemple de projet où l’art peut être moteur de curiosité scientifique. Cette installation questionne l’influence des sons sur la croissance des plantes, un sujet actuellement débattu par les scientifiques. Cette expérience immersive propose d’aborder ce sujet de recherche par l’angle de l’intuition et des sens, stimulant la réflexion sur les interactions des plantes avec leur environnement.
CurieuCity ne se contente donc pas de présenter des exemples d’innovations en agriculture urbaine et alimentation durable; il invite les participants à vivre des expériences interactives et éducatives qui révèlent les possibilités de transformer nos environnements urbains en écosystèmes verts, productifs et durables. Chaque activité vise à inspirer les participants à adopter des pratiques durables et à réfléchir à leur rôle dans la transformation de leur environnement urbain vers une intégration harmonieuse de la nature en ville. En mêlant l’art, la science et la collectivité dans le dialogue sur la durabilité, le festival encourage chaque citadin·e à jouer un rôle actif dans la reconfiguration de son environnement urbain pour un avenir plus vert et plus autosuffisant.
Rejoignez-nous pour faire partie de cette aventure urbaine et durable!