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Anatomie végétale à croquer

Atelier où les jeunes apprennent l’anatomie d’une plante.

Une tarte aux pétioles … de rhubarbe ? Une purée de tubercules … de pommes de terre ? Une compote de graines de petits pois et de racines frites … de carottes ? Que mangeons-nous réellement lorsque nous parlons de cinq fruits et légumes par jour ? Jetons un coup d’œil à l’anatomie des plantes (fruits et légumes) qui se trouvent dans nos assiettes, car tout ce qui se trouve dans le monde végétal est un vrai régal !

Au cours de cet atelier, les enfants de 8 à 12 ans apprendront à faire le lien entre les aliments de la vie quotidienne et l’origine des produits que nous consommons. En s’amusant dans ce « laboratoire alimentaire », les enfants apprécieront les fruits et légumes de leur assiette et s’initieront à la botanique et à la pyramide alimentaire.


Thèmes : Agriculture urbaine, Alimentation en ville, Apprentissage informel

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