CurieuCity onderzoekt stedelijke landbouw en voedsel in onze steden en benadrukt het belang van duurzame landbouwpraktijken voor voedselzekerheid, ecologische veerkracht en stedelijk welzijn. Het gaat niet alleen om het produceren van voedsel, maar ook om het ontwikkelen van voedselsystemen die zowel gemeenschappen als het milieu ten goede komen in het licht van de toenemende verstedelijking en ecologische uitdagingen.
Brussel blinkt uit in stadslandbouw en transformeert zijn ruimten in innovatieve en duurzame zones voor voedselproductie. Met 38 stadsboerderijen en meer dan 150 lokale projecten versterkt de hoofdstad haar voedsel autonomie, ondersteunt ze de biodiversiteit en stimuleert ze de lokale economie. Brussel wordt erkend voor zijn uitmuntendheid en staat op de tweede plaats van pionierssteden in stadslandbouw volgens een recente studie van het Canadese Urban Agriculture Laboratory. Maar ondanks hun potentieel, kunnen deze initiatieven alleen niet voldoen aan alle voedselbehoeften van een groeiende stadsbevolking.
CurieuCity nodigt je uit om de kracht van stadslandbouw te ontdekken door middel van unieke en verrijkende ervaringen. Bezoek de BIGH aquaponic farm en de tentoonstelling bij Microflavours om te zien hoe aquaponics en hydrocultuur kleine ruimtes transformeren tot productieve bronnen van lokaal voedsel. Verken ook het stedelijk gebied Groot Eiland, waar de SPIN-methode laat zien hoe de daken van stedelijke gebouwen kunnen worden omgevormd tot voedseltuinen. Daarnaast neemt de IMDO-onderzoeksgroep van de VUB je mee in de fascinerende wereld van fermentatie, met proeverijen die wetenschap en smaak met elkaar verbinden. Elk van de festivalactiviteiten doet meer dan alleen duurzame technieken demonstreren; het opent vensters op biologische processen die essentieel zijn voor gezonde voeding en een duurzame toekomst.
CurieuCity viert onderwijs en innovatie, met name via de workshops en tentoonstellingen van het Fablab. Deze evenementen demonstreren de transformatie van gerecyclede materialen in milieuvriendelijke structuren zoals kassen en plantenbakken. Ze brengen de circulaire economie in de praktijk en bewijzen dat creatieve en toegankelijke benaderingen kunnen worden geïntegreerd in ons dagelijks leven om de stedelijke duurzaamheid te verbeteren.
BackToSoilsBasics’ eco-futuristische Water Tower is een levend laboratorium dat ecologie en stedelijke permacultuur combineert en bezoekers aanmoedigt om duurzame milieupraktijken te verkennen. Deze installatie nodigt uit tot actieve deelname en transformeert de manier waarop stadsbewoners hun stedelijke omgeving waarnemen en ermee omgaan, in de richting van een meer ecologische en inclusieve ontwikkeling.
De workshop “Végétal à croquer” nodigt deelnemers uit om planten te ontdekken op een tactiele en smakelijke manier, terwijl ze leren over hun anatomie. De Plantswap, georganiseerd door Rhizome, creëert een gemeenschapsruimte waar het delen van planten en tuintips de collectieve kennis verrijkt. Deze initiatieven versterken de sociale banden en vergroten het bewustzijn van de sharing economy en biodiversiteit, de sleutels tot duurzame stedelijke ontwikkeling.
Biodiversiteit is een andere pijler van stadslandbouw, die wordt benadrukt door initiatieven zoals Bûûmplanters, die het planten van bloemen, groenten en fruitbomen in stedelijke gebieden stimuleert. Deze projecten maken onze steden niet alleen groener, ze verbeteren ook de luchtkwaliteit, helpen bij de bestuiving en moedigen participatie aan door middel van plant- en oogstactiviteiten, waardoor interacties worden versterkt en stedelijke ruimten worden omgevormd tot lokale productiezones.
In een tijd waarin stedelijke bodemvervuiling en -degradatie steeds meer zorgen baren, presenteert CurieuCity ook tentoonstellingen, wandelingen, workshops en lezingen van de projecten CiDéSol en Super Terram. Deze initiatieven belichten bioremediatie-technieken die de natuur gebruiken om de bodem te saneren en te revitaliseren, zodat deze kan worden hergebruikt voor stadslandbouw. Deze aanpak vermindert niet alleen de milieu-impact van vervuiling, maar bevordert ook een duurzamer beheer van stedelijke bodem.
Tot slot is de installatie Gahalana van Xavier Gazon een goed voorbeeld van een project waarbij kunst een drijvende kracht kan zijn voor wetenschappelijke nieuwsgierigheid. Deze installatie kijkt naar de invloed van geluid op de groei van planten, een onderwerp waarover wetenschappers momenteel debatteren. Deze meeslepende ervaring benadert dit onderzoeksonderwerp op een intuïtieve en zintuiglijke manier en zet aan tot nadenken over de interactie tussen planten en hun omgeving.
CurieuCity doet meer dan alleen voorbeelden presenteren van innovaties op het gebied van stadslandbouw en duurzame voeding; het nodigt deelnemers uit om te genieten van interactieve en educatieve ervaringen die de mogelijkheden onthullen om onze stedelijke omgevingen te transformeren in groene, productieve en duurzame ecosystemen. Elke activiteit is erop gericht deelnemers te inspireren duurzame praktijken toe te passen en na te denken over hun rol in het transformeren van hun stedelijke omgeving naar een harmonieuze integratie van natuur in de stad. Door kunst, wetenschap en gemeenschap samen te brengen in een dialoog over duurzaamheid, moedigt het festival iedere stadsbewoner aan om een actieve rol te spelen in het herconfigureren van hun stedelijke omgeving voor een groenere, meer zelfvoorzienende toekomst.
Doe mee en maak deel uit van dit stedelijke en duurzame avontuur!